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鳳凰美田 リザーブ・オーダー 愛国 1800ml
SOLD OUT

鳳凰美田 リザーブ・オーダー 愛国 1800ml

3,960 円(税込)

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商品のご紹介

明治時代 三大品種である「愛国」「神力」「亀の尾」を美田地区の圃場にて復活させ生もと仕込みにてお届けするプロジェクト第一弾。

初めての「愛国」は、想像以上に力強く骨太の印象にも関わらず淡麗で繊細でアフターと凛とした清廉感とほんの僅かな苦味や渋味が大人の余韻と広大な広がりを感じさせます。無骨でクールな酒質が、酒温が上がるにつれクラシックスタイルの日本酒のタッチがお燗酒でも楽しめる今までにないモダンとクラシックが温度帯による存在する魅力がある酒質です。仕込みのブラッシュアップや熟成することにより更なる味わいの可能性も感じられる米です。

商品詳細情報

容量
商品名・蔵元
産地
特定名称・種類
精米歩合
日本酒度
使用米
香り
質感
甘辛
その他味わい

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日本全国の丹精込めて造られた、日本酒・焼酎を販売する地酒専門店です。お酒が繋ぐご縁を大事に大阪・京都でご商売をさせて頂いております。商売で出会う人すべてが幸せになるよう目指して勇往邁進しております。