SOLD OUT
七本鎗 純米 山田錦 うすにごり生原酒 1800ml
3,520 円（税込）
数量
ラッピング
※ラッピングを2つ以上併用したい場合は、不足分をこちらから別途ご購入ください(無料サービス含む)。
商品のご紹介
酒米「滋賀 山田錦」
当蔵から車で10分ほどの距離にある「もりかわ農場」さんで作っていただいた山田錦を使用しております。山田錦は多くの蔵で使われていることもあり、当蔵では玉栄、吟吹雪、渡船など、より滋賀らしさを求め、山田錦を使った純米はかつてはありませんでした。
山田錦が滋賀県に品種登録されてから「もりかわ農場」さんに栽培してもらい、今では純米を作るようになり、「ひやおろし」にも使用しております。今期は米の硬い年ではありますが、山田錦は玉栄に比べるとそこまで硬くはなく、うすにごりとしたこともあり適度な味のりを見込んでおります。
既に販売しました「玉栄」との酒米による違いもお楽しみいただければと存じます。
また、密栓となっておりますので、1.8ℓ瓶の開栓時にフタが勢いよく飛ぶ可能性がまれにございます。
■アルコール分： 16度
■酵母： 協会901号酵母
■麹米・掛米： 滋賀県産山田錦65％精米（長浜市高月町 もりかわ農場産）
商品詳細情報
関連商品
ランキング
同じ産地の日本酒銘柄から探す
この日本酒の特徴から探す
取扱銘柄一覧
他のカテゴリ
