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澤の花 純米吟醸 ともぞう。 無ろ過生原酒 1800ml
2,750 円（税込）
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商品のご紹介
蔵元さんより
特別仕込みタンクの1本、無ろ過生原酒での限定販売商品です。
ひとごこちとクラシックな麹造り、酵母で醸し、軽い膨らみ、透明感、率直な味わいの無ろ過生原酒です。
一升瓶を囲んで冬の宴を楽しんでいただきたいお酒です。
爽やかな香り、マスカット、ライチ、リンゴのような香りが香ります。
程よいボリュームとガス感、新酒の締まった味わいが徐々に膨らみを見せ味幅のある緩やかな旨味が広がります。
5～12℃がおすすめです。
○原材料名：米、米麹 ※長野県産米
○使用米：ひとごこち
○精米歩合：60％
○アルコール分：16度（原酒）
○酵母：明利小川酵母＋7号酵母
○日本酒度：＋2
○酸度：1.6
○アミノ酸度：1.0
特別仕込みタンクの1本、無ろ過生原酒での限定販売商品です。
ひとごこちとクラシックな麹造り、酵母で醸し、軽い膨らみ、透明感、率直な味わいの無ろ過生原酒です。
一升瓶を囲んで冬の宴を楽しんでいただきたいお酒です。
爽やかな香り、マスカット、ライチ、リンゴのような香りが香ります。
程よいボリュームとガス感、新酒の締まった味わいが徐々に膨らみを見せ味幅のある緩やかな旨味が広がります。
5～12℃がおすすめです。
○原材料名：米、米麹 ※長野県産米
○使用米：ひとごこち
○精米歩合：60％
○アルコール分：16度（原酒）
○酵母：明利小川酵母＋7号酵母
○日本酒度：＋2
○酸度：1.6
○アミノ酸度：1.0
商品詳細情報
店主からの一言
「ともぞう」は伴野酒造6代目伴野貴之さんのニックネームから名づけられたそうです。
リンゴやマスカットのような爽やかな香りに、無濾過ならではのプチプチのガス感が心地よいスッキリとした味わいです。
辛口過ぎない旨みの乗った味わいで、冷酒や冷や(常温)で飲みたい１本です。
リンゴやマスカットのような爽やかな香りに、無濾過ならではのプチプチのガス感が心地よいスッキリとした味わいです。
辛口過ぎない旨みの乗った味わいで、冷酒や冷や(常温)で飲みたい１本です。
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