SOLD OUT
墨廼江 純米吟醸 Assemblage Something Four（アッサンブラージュ） 720ml
1,540 円（税込）
数量
ラッピング
※ラッピングを2つ以上併用したい場合は、不足分をこちらから別途ご購入ください(無料サービス含む)。
商品のご紹介
蔵元さんより
2023年度アッサンブラージュ比率：
八反錦42％：吟のいろは21％：五百万石19％：山田錦18％
墨廼江の酒米の異なる純米吟醸酒を独自の配合でアッサンブラージュ(ブレンド)した特別な商品です。今が旬の梨を思わせる香りが漂い、甘さは控えめですが、軽快で滑らかな口当たりが特徴です。きめの細やかさがあり、後味のキレの良い綺麗で上品な逸品に仕上がりました。
※Assemblage(アッサンブラージュ)とはBlend(ブレンド)を意味するフランス語でワイン業界では複数の異なる原酒を組み合わせるという伝統的な技法のことですが、ただ「混ぜる」という意味合いより「組み立てる」というニュアンスが強い言葉です。
※Something Fourには以下の意味があります。
“Something old,Something new,Something borrowed,Something blue.”
「何か古いもの、何か新しいもの、何か借りたもの、何か青いもの」これらを結婚式の日に身に着けるとその花嫁は幸せになれるという200年以上前からある欧米の結婚式における慣習のことです。
2023年度アッサンブラージュ比率：
八反錦42％：吟のいろは21％：五百万石19％：山田錦18％
墨廼江の酒米の異なる純米吟醸酒を独自の配合でアッサンブラージュ(ブレンド)した特別な商品です。今が旬の梨を思わせる香りが漂い、甘さは控えめですが、軽快で滑らかな口当たりが特徴です。きめの細やかさがあり、後味のキレの良い綺麗で上品な逸品に仕上がりました。
※Assemblage(アッサンブラージュ)とはBlend(ブレンド)を意味するフランス語でワイン業界では複数の異なる原酒を組み合わせるという伝統的な技法のことですが、ただ「混ぜる」という意味合いより「組み立てる」というニュアンスが強い言葉です。
※Something Fourには以下の意味があります。
“Something old,Something new,Something borrowed,Something blue.”
「何か古いもの、何か新しいもの、何か借りたもの、何か青いもの」これらを結婚式の日に身に着けるとその花嫁は幸せになれるという200年以上前からある欧米の結婚式における慣習のことです。
商品詳細情報
店主からの一言
墨廼江から４種の酒米で醸した純米吟醸酒を独自の配合でブレンドしたお酒「Assemblage Something Four」の入荷です！梨を思わせる芳醇な香りが広がり、甘さはやや控えめでキレが良く軽快な口当たりです。酒米の持つそれぞれの個性を表現した今だけの味わいを是非お楽しみください！
関連商品
ランキング
同じ産地の日本酒銘柄から探す
この日本酒の特徴から探す
取扱銘柄一覧
他のカテゴリ
